Sfeerbistro d’ Abdij
Ontdek nu onze Weeklunch van 14.11 tot 17.11
nov.
Ontdek nu onze Maandmenu voor november
Beste gasten,

November is traditioneel de maand van het wildseizoen.

Zin in een lekker stukje fazant, haas of liever een hertenragout? Ontdek onze wildgerechten of kom gewoon langs om te proeven.
Reserveren is aan te raden!

Het eindjaar komt er langzaam aan ... en dus heeft chef Steven een lekkere menu voor jullie in petto. Nieuwsgierig naar onze Oudejaarsmenu? Check onze folder in de rubriek "Nieuws" of volg ons op sociale media.

Fijne warme herfstige groetjes

Steven, Sabine & het Abdijteam

Welkom

In het hartje van Oudenburg vind je Sfeerbistro d’Abdij. In een hedendaags interieur kan je er genieten van dagverse en huisbereide gerechten.

Wij hebben ook een heel mooi zomerterras waar het rustig vertoeven is. Om een glaasje te drinken, tapa te eten ... of liever zin om heerlijk buiten te eten? Dit kan (als het weer het toelaat).

Kom genieten van een gezellige sfeer zowel binnen als buiten!
 

Weeklunch (*)
Van vrijdag 14.11 tot maandag 17.11

Voorgerecht
Witloof | nootham Duroc d'Olives | Oude Flandrien kaas
***
Hoofdgerecht vis
Snoekbaars | wortel | dijonaisesaus | zoete aardappel
***
Hoofdgerecht vlees
Everzwijnfilet | bloemkoolcrème | boschampignons | rösti sticks
***
Dessert
Chocoladefantasie

voorgerecht + hoofdgerecht: €25,00
hoofdgerecht + dessert: €25,00
voorgerecht + hoofdgerecht + dessert: €28,00
(*) OPGELET: De weeklunch is enkel te verkrijgen 's middags op maandag, vrijdag en zaterdag. Op zondag en feestdagen kan er enkel à la carte gegeten worden.

Tearoom

ONZE TEAROOM IS GEOPEND OP
WEEKDAGEN VAN 14U30 TOT 17U00
WEEKEND | FEESTDAG VAN 15U00 TOT 17U00
(gesloten op dinsdag en woensdag)

Onze pannenkoeken worden elke dag vers bereid.

Bloem, eitjes, zout, suiker, boter, melk en de vakkennis van Steven zijn de enige ingrediënten. Pas wanneer u de bestelling voor een pannenkoek doorgeeft, gaat het deeg in de pan! Daarom kan het iets langer duren wanneer het druk is in de zaak. Maar wees gerust, de smaak maakt het wachten meer dan waard!

Maandmenu
november 2025

Voorgerecht - keuze uit
Mozaïek van hert | aardpeer | dooierzwam
Tongrol | beurre blanc van champagne | gekonfijte prei 
***
Hoofdgerecht - keuze uit
Fazant | savooi | knolselder | beukenzwam | witloof
Rode poon | bouillabaisse jus | saffraan | venkel
***
Dessert
Mousse van bosbessen & bramen | witte chocoladesaus | muntolie

Tijdens de week, enkel 's avonds
Tijdens het weekend, zowel 's middags als 's avonds
€ 60,00
Reserveren à la carte

Geen probleem! Indien u vegetarisch bent of allergieën hebt, gelieve op voorhand ons een seintje te geven. Wij houden hier dan ook met plezier rekening mee.
Sfeerbistro d’ Abdij

Laatste nieuwtjes

10 oktober 2025
Eindejaar 2025

Lees verder
20 maart 2024
Infopunt Brugse Ommeland

📢 Nieuw toeristisch infopunt voor het Brugse Ommeland

Op dinsdag 19 maart 2024 hebben wij officieel ons Infopunt bord ontvangen van de voorzitter van Westtoer, Mw. Sabien Lahaye-Battheu en zijn wij vanaf nu officieel toeristisch infopunt voor het Brugse Ommeland.

🔎 Wat kun je van ons verwachten?
 

Lees verder
29 mei 2022
Menapisch varken, recht van bij de boer

Van Vlaanderen is nog lang geen sprake. Wél al van de Menapiërs, een barbaarse, Keltische volksstam die leeft in de streek tussen kust en Schelde.
Hun pièce de résistance? Het Menapische varken.

Lees verder
“
Super locatie met erg gezellige inrichting. De zaakvoerders en hun team doen er ook alles aan om die gezelligheid te koppelen aan prima gerechten. De kwaliteit laat zich ook herkennen in een lekkere huiswijn tot een origineel biertje. Voor herhaling vatbaar!
Patrick
Cookies
Deze website maakt gebruikt van cookies om uw surfervaring makkelijker te maken. Door verder gebruik te maken van deze website ga je hiermee akkoord. Lees meer